Descrição
Como os espumantes são, normalmente, consumidos gelados é importante que a taça mantenha a temperatura do liquido. E, por conta disso, o calor das mãos seja evitado. Dessa forma, o recomendado é utilizar taças com a haste mais comprida e que tenha o corpo mais longo. Isso vai garantir e manter as borbulhas que se encontram na bebida por mais tempo. As taças mais comuns são chamadas de flûte (flauta) e também de tulipa, pois você consegue sentir o aroma do espumante e formato longo da taça irá evidenciar o gás.
